？此言何解？”

“赐酺宴上，官家曾赐赏吴记，后来又欲宣召吴掌柜进宫，此等殊遇，于市井食肆乃无上荣光，自会引得京中士庶争往。彼等所慕，实乃陛下恩泽，真论滋味，未必胜过御膳。”

赵祯闻言莞尔：“朕的恩泽不能当饭吃，你也不必为御厨说话，我又不是没尝过吴记的卤味。”

不过，张供奉之言并非全无道理。

这几日，御厨房似憋着一股劲，竟也开始研制卤味，今日尝过，滋味尚可。

由此观之，宫中御厨非不能为，实乃优游日久，失却精益求精之志。只一味求稳，不出纰漏，焉能推陈出新？

赵祯承认这位吴掌柜确有些本事，但他断不相信，宫里二百御厨皆不如彼。

民间食肆能做出来的菜，尚食局岂有不能之理？

正所谓耳听为虚，眼见为实，待年节出宫巡幸，他定要亲赴吴记，一探究竟。

……

夜市一如既往地卖麻辣烫和涮羊肉，交给三个厨娘掌勺。

今晚不出摊，吴铭正往店堂走去，猛地瞥见两界门后弹出新消息。

员工孙福获得转正资格，请确认！

转眼间，孙福入职也已满月。

伸手轻点，界面随之跳转。

员工：孙福

试用期：一个月（已满）

泄密记录：无

偷盗记录：无

可信赖度：高

请店长综合考虑其试用期内的表现，决定是否将其转正。

是否

是！

时隔多日，吴铭再一次坐镇店堂，开启应酬模式。

不会应酬的厨子不是好掌柜。

光顾吴记夜市的食客多为熟面孔，少不得要闲聊两句。

旁人都好说，唯有刘几令吴铭大感意外。

他记得此君出身清寒，往日隔三差五才来打打牙祭，如今竟然日日皆至，不仅午晚饭都在吴记解决，有时还会来吃个夜宵。

吴记的饭菜不算便宜，哪怕再节省，一日三顿下来，所费也不会低于百文。

他哪来这么多钱呢？

“吴掌柜！”

“刘举人！”

吴铭亲自招呼他进店，旁敲侧击道：“听闻太学诸生皆已迁出太学？”

“正是。”刘几含笑点头，“太学代有新人出，解试放榜，我等旧人自当让贤。幸赖于此，刘某方能赁居贵店左近，旦夕得享珍馐。”

原来是搬到这附近了，看来这小子果真发了一笔横财！

“恕吴某冒昧，刘举人迁出太学，日常用度怕是开支不小罢？”

吴掌柜问得委婉，刘几听得明白，坦然道：“实不相瞒，刘某尚无婚配，此番幸蒙谢家青眼，同其千金缔结秦晋之好，故而在钱财上，稍得宽裕。”

“谢家？”吴铭立刻捕捉到关键词，“可是通利坊谢家？”

“哦？吴掌柜也知道谢家？”

“谢家坐拥内城三家正店，同行中人，吴某怎会不知？”

吴铭嘴上应对如流，面色却变得古怪起来。

敢情谢居安为小谢择定的乘龙快婿竟是刘几？！

仔细一想，也是，刘几夺魁的呼声很高，举人试的名次也不低，即便最后考不上状元，至少也能进士及第。

说实话，除了自带上帝视角的吴铭，谁能料到刘几竟会在明年正月的省试中落榜？

择他为婿本是一笔很好的投资，只可惜，谢居安的盘算今科注定要落空。

世事难料啊，世事难料！

吴铭心中感慨，没再多问，也没将此事告诉小谢，告诉她也没用，只徒增烦恼。